♦  猪肉碎 500g ♦  糖 200g ♦  黑酱油 适量 ♦  鱼露 2小匙 ♦  蚝油 适量 …

♦  鸡腿肉两只 （去掉脂肪） ♦  煮好的鸡蛋三颗 （去壳备用） ♦  香菇八朵 （泡过热水洗净） …

♦  一包“ 定好 ” 牌子的肉骨茶包 ♦  排骨 （ 分量随你 ） ♦  先把排骨洗净，然后一匙蚝 …

♦  肉碎   四块钱 ♦  罐头菜心一罐 （ 普通的 ） 1.  罐头菜心要切条？切碎？随您 2. …

♦  绿豆  一包 （ 我用半包 ） ♦ 大麦   一包 （ 我用半包 ） ♦ 椰子一粒  取浓椰浆 …