♦ 一包“ 定好 ” 牌子的肉骨茶包
♦ 排骨 ( 分量随你 )
♦ 先把排骨洗净,然后一匙蚝油、两匙生抽、一匙玉米粉
♦ 全部拌均匀,然后放进冰箱让它腌制一个小时或以上
♦ 肉圆 一包
♦ 蒜头 一整颗 ( 拍烂 )
♦ 金针菇?花菇?啥菇菇 ?随您加入
♦ 清水 1500 ml
♦ 调味料: ~ 盐巴一小匙( 若是你要放味精?鸡精块 ?随你喜欢 )
1. 先把肉骨茶包放入 Milestone 营养锅里 ,蒜头整颗放进去
2. 倒入排骨连腌制的调味料都一去倒入 ~ 再倒入清水
3. 然后按 “ Soup 煮汤 ” 它就会自动操作了
4. 这锅很方便 ,让它操作了你就可以去做其他家务事了
5. 等到 Energy Saving Lingt 显示灯亮了以后
6. 这时就可以打开锅盖,加入肉圆和菇类,盐巴也一去放了
7. 然后再盖上锅盖 ,让它再焖煮 20 – 30 分钟 ,就可以开饭了 ~(≧▽≦)/~
8. 煮好热呼呼的肉骨茶 ,再搭配辣辣的小辣椒 ~ 真是过瘾啊 ^ ^
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