甜豆虾球

   
♦  甜豆300克
♦ 虾6一8只
♦ 蓉1匙
♦ 红萝卜片隨意

调味：
♦ 鸡精1小匙
♦ 麻油1小匙

1.  按Rice键升至80度后下1匙油丶加入蒜蓉炒香后先炒红萝卜

2.  加入甜豆丶最后虾求蓋上蓋子1分钟后加入调味即可。

甜豆，是豆科属，一年生攀缘草本植物，食用嫩荚。原产欧洲南部及地中海沿岸地区，其营养价值很高，属于高档细菜，在欧美国家种植普遍，中国在广东、广西、四川和云南等南方省市种植广泛。随着近几年的对外开放，搞活经济，北京地区开始逐年扩大种植面积。甜豆含有多种人体必需氨基酸、营养丰富。可清炒、做汤、涮食皆可。