百合豆浆

♦   黄豆 半量杯
♦   百合适量（我放六、七片切丁）

1.  全部材料洗净，泡水半小时后，倒入多功能营养机里。
2.  加清水至上下水位之间。
3.  按快捷煮豆浆功能键,再按ok即可。
4.  大约20分钟后会响，再加入4～5大匙幼糖，然后按Cleaning健，待营养机响即可享用。

百合除含有蛋白质21.29%、脂肪12.43%、还原糖11.47%、淀粉1.61%，及钙、磷、铁、每百克含1.443毫克维生素B、21.2毫克维生素C等营养素外，还含有一些特殊的营养成分，如秋水仙碱等多种生物碱。这些成分综合作用于人体，不仅具有良好的营养滋补之功，而且还对秋季气候干燥而引起的多种季节性疾病有一定的防治作用。中医上讲鲜百合具有养心安神，润肺止咳的功效，对病后虚弱的人非常有益。