金瓜花生包

包子材料：
♦   面粉   300克
♦   酵母   5克
♦   发粉   5克
♦   幼糖   40克
♦   玉米油   1汤匙
♦   金瓜泥  65克
♦   水  110ml – 120ml

馅料：
♦   去皮花生   200克
♦   糖粉   60克

1.  把花生炒至金黄色放入搅拌机里搅幼加入糖粉拌均匀备用
2.  把所有包子材料搅拌成团揉成光滑的面团
3.  面团分成12份滚圆修面5分钟
4.  把面团揉均匀再修面5分钟
5.  面团擀平包入馅料，发酵40分钟
6.  煮滚热水，用中火蒸12-15分钟即可

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