♦ 芋头 去皮后500g
♦ 白砂糖 50g
♦ 黄砂糖 20g
♦ 食水 1000ml
♦ 蜜糖 少许
1. 将芋头去皮,切较大块一点,加入‘milestone多功能营养锅’和食水~ 按’porridge‘键,自动煮~当温度升到93度时,自动停止加温,这时打开锅加入白砂糖,黄砂糖搅拌均匀。
2. 再次从按’porridge‘键,自动煮~当温度升到93度时,自动停止加温~这时芋头就会更加浓稠!即可享用!
3. 盛起时在面上加少许蜜糖即可食用~《在烹飪期间不要打开锅盖,也不要用力搅拌,芋头会散去。》
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