黑胡椒煎鸡翅比起烤箱的做法,容易快速的多。。
吃起来口感绝对不会输给,烤鸡翅。
无需烤箱,简单的煎鸡翅,漂亮上座。。
♦ 鸡翅4只
♦ 粗粒黑胡椒粉1小匙
♦ 淡酱油1匙
♦ 麻油1小匙
♦ 盐巴少许
2. 从冰箱取出退冷,约30分鐘。 然后取出平底锅加入1小匙食油,油热加入醃製好的鸡翅。
3. 慢火,前后煎至金黄色,盛起然后利用吸油纸吸乾油分即可。
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