巧克力豆玛芬

Casandra Wong 好料

巧克力豆玛芬

HL155-2

材料
  200克牛油
♦  130克细糖
♦  4粒鸡蛋
♦  150克低筋粉
♦  20克可可粉
♦  6克泡打粉
♦  60克牛奶
♦  半茶匙苏打粉
♦  100克 耐烤巧克力豆
♦  盐适量

做法
1.  低筋粉、可可粉、泡打粉、苏打粉、全部的粉混合过筛。

2.  牛油 、糖搅拌至体积稍膨发。

3.  分次加入鸡蛋,搅拌均匀至融合后再加下一粒蛋 拌均 。

4.  分次加入混合粉料再加入牛奶。

5.  最后把巧克力豆加入面糊拌均即可倒入模杯9分满。

6.  预热烤箱180度20分。

♥  食谱by CWong

 

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