分蛋式牛油蛋糕

早早起来弄了个牛油蛋糕，一出炉就被我偷吃了几片， 糟糕， 体重又加了。。还是用分蛋式的方式，不用打很久， 爱上这个食谱了。

材料1 ：
♦  牛油 150g
♦  糖 60g
♦  鸡蛋黄 3个
♦  牛奶 36g
♦  可可粉 20g
♦   自发粉 150g

材料 2 ：
♦  鸡蛋白 3个
♦  糖 65g


1.  牛油加糖打至发和糖溶解，一粒粒蛋黄加入搅拌均匀， 加入牛奶搅拌均匀，加入自发粉搅拌均匀。

2.  可可粉用少许牛奶搅匀， 拿出1/3的面糊加入可可粉，搅拌均匀。

3.  鸡蛋白打发， 加入原味面糊搅拌均匀， 少许加入可可面糊搅拌均匀。

4.  原味面糊加入7分满， 加少许可可面糊， 用筷子搅圈， 就变双色了。

5.  先预热烤箱170度， 烤35分钟， 就可以了。

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