1. 按照包装说明将意大利面煮熟,沥干水分。将煮熟意大利面条拌一拌少许的橄榄油可以让面不黏糊。
2. 在煮着意大利面的同时~另一边就开始煮白酱~
罐头蘑菇汤
白酱的材料:
♦ 罐头蘑菇汤1罐
♦ 罐头蘑菇
♦ 马铃薯半粒
♦ 奶油半汤匙
♦ 水/牛奶 400 ml
♦ 黑胡椒少许
♦ 荷兰芹Parsley 少许
1. 将罐头蘑菇洗净,沥干水分,切片,马铃薯半粒切碎粒,待用
2. 中火加热锅中的奶油,待奶油融化时放入马铃薯翻炒1分钟。
3. 放入蘑菇片翻炒片刻,倒入罐头蘑菇汤,水/牛奶需搅拌煮至滚。
4. 最后调入盐、胡椒粉少许搅拌均匀即可。
5. 将煮好的白酱浇到意大利面面上后,再放上少许的荷兰芹。可以开动咯 ^^
想知道更多: http://heahgc.blogspot.com