正宗意大利面 Spaghetti

♦  500g意大利面条
♦  300g鸡肉（切片或块）
♦  1粒白色大洋葱（剁碎）
♦  3粒红番茄（切丁）
♦  6 瓣蒜头（剁碎）
♦  3粒腌制弃籽橄榄（切片）
♦  100g 番茄糊(can Tomato Paste)
♦  300g 番茄酱（can Tomato Sause)
♦  1 tbsp 橄榄油
♦  1 tsp 盐
♦  1tsp 糖
♦  1 tsp 罗勒（Basil）
♦  2 tsp 奶酪粉（Grated Cheese)

1.  预先准备两个锅子在锅里注入适量的水，水煮法至意大利面变大变软在等待面条煮熟前。

2.  将另一个锅，加入橄榄油爆一爆蒜，加入鸡肉炒约5分钟，加入番茄丁、橄榄片、番茄酱、盐、糖、茶匙罗勒一起翻炒至滚冒出许多泡泡来，即可熄火 。

3.  将面条沥干水分倒进锅里拌均，盛上碟子撒上奶酪粉罗勒就是一道正宗带有热温香醇的意大利面了。

♥  食谱来自by CWong

♥  正确做法 ，面条沥干水分，千万别过冷水冲洗而是拌入少许纯橄榄油哦！希望你们会喜欢。