鸡腿 2只
帝皇纸包鸡药材配料 1包《 成份;当归,川芎,枸杞,参须等~》
蠔油 2匙
绍兴酒 1匙
淡酱油 1大匙
1. 将鸡腿洗净加入帝皇纸包鸡药材配料 1包《我只加了半包》, 蠔油 2匙,绍兴酒 1大匙,淡酱油 1大匙,腌製鸡腿。2. 帝皇纸包鸡药材配料附有锡箔纸和做蛋糕的油纸,油纸在上锡箔纸在下,把腌好的鸡腿包起来。
3. 这时候就要请出我们的好帮手’熄火再煮煲‘,把包好的药材鸡放在锅中隔水蒸煮半小时,熄火《不要把盖子打开》待2小时就入味了。
4. 2小时候,打开时热乎乎的还会冒烟呢~好厉害哦!
想知道更多: http://goo.gl/A3Idzj
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