芝麻肉饼

♦  肉碎700g
♦  蚝油2汤匙
♦  麻油1汤匙
♦  绍兴酒1汤匙
♦  生抽2汤匙
♦  黑酱油少许
♦  糖100g芝麻适量

1.  把所有材料放入腌料打至起胶然后放入冰箱腌至隔夜。

2.  把肉碎搓成肉饼瓤上适量的芝麻。

3.  热锅倒入适量的油然后把肉饼煎至熟。