♦ 雪梨2粒(去皮,去籽,切块)
♦ 罗汉果2粒(稍微拍一拍)
♦ 冬瓜糖8-12条
♦ 龙眼干15粒
♦ 清水1000ml
1. 清水倒入锅里,水滚,把所有材料一起下锅!
2. 小火煮45-60分钟,至雪梨软烂,熄火即可享用!
主厨碎碎念:
♥ 甜度和水份都可以自行调整,煲的时候记得留意水份流失,可以添加热开水!
♥ 主厨是用熄火再煮锅煮的,全程只需要煮10分钟,然后熄火,再焖至1小时半左右,非常软烂入味,就可以享用啦,还是温热的很方便!
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