助眠、补血圣品！简单做出香蕉、木瓜天然维他命水

 纯天然维他命水Q & A

Q1：蔬果可以连皮使用吗？
A1：製作纯天然维他命水时，有时蔬果连皮使用会让风味更佳。另外也建议各位要使用柠檬等柑橘类时，要尽可能选用国產以及无农药喷洒的类型。如果担心蔬果表面有农药残留，则可以使用流动自来水搓洗乾净，或是稍微将外皮剥掉之后再做使用。

Q2：可以使用糖渍水果罐头製作纯天然维他命水吗？
A2：加热加工会流失维生素C与酵素等营养素，以致降低排毒效果，因此不建议使用。

Q3：每天可以喝多少纯天然维他命水？
A3：没有特别限制，但是建议各位比照正常的喝水量，每天喝1～1.5公升的纯天然维他命水。由於相较於果汁等饮料，纯天然维他命水的醣类含量较少，因此无须担心醣类摄取过量。

Q4：每个人都可以喝纯天然维他命水吗？
A4：上至长者，下至幼儿，每个人都可以喝纯天然维他命水。但是肾臟病患者、糖尿病患者，或是正在限制钾摄取量的人则需多加注意。除此之外，孕妇以及正值哺乳期的妇女则应諮询主治医师意见之后，再决定是否饮用纯天然维他命水。

Q5：纯天然维他命水可以长时间保存吗？
A5：由於纯天然维他命水乃是使用生鲜蔬果泡製而成，因此製作完放进冰箱后应於24小时以内饮用完毕。特别是使用柑橘类製作而成的纯天然维他命水，柑橘类的皮会逐渐释放苦味成分，因此建议尽快饮用完毕。重复利用其中食材达2～3次时同样如此。

Q6：可以使用冷冻蔬果来製作纯天然维他命水吗？
A6：虽说冷冻蔬果当中所含的维生素C等营养素多少会受到破坏，但是我们比较容易购买冷冻的蓝莓、覆盆子等食材，因此用来製作纯天然维他命水也没有任何问题。

睡觉时总是浅眠

芹菜 香蕉 香芹 苹果 萵苣

芹菜＋香蕉＋香芹
香蕉温和的甘甜滋味舒缓身心紧张

◆ 芹菜 ◆
芹菜当中含有一种名為芹子烯（selinene）的香味成分，除了能够镇静处於兴奋状态的神经之外，也能够舒缓因压力所导致的不安与紧张。

【材料】（1L容器1瓶的份量）
芹菜（含叶片）……100g
香蕉1条（100g）
香芹……3g
矿泉水……700～800ml

【作法】
1. 芹菜切為1cm宽的块状备用。
2. 香蕉剥皮，切為1cm厚的圆片状备用。
3. 将 1、2、香芹放入容器，并倒入矿泉
水，盖上盖子后放入冰箱冷藏2小时到1个晚上即可。

苹果＋萵苣
让人浑身放鬆的味道与香气，建议缓缓地享受其美妙滋味

◆ 萵苣 ◆
萵苣茎叶汁液是乳白色物质，含有萵苣素，具备很有效的催眠和放鬆成分。推荐给身体疲累却不容易入睡的人食用。

【材料】（1L容器1瓶的份量）
苹果……1/ 2颗（150g）
萵苣……1小片（30g）
柠檬汁……1小匙
矿泉水……700～800ml

【作法】
1. 苹果确实清洗乾净， 去芯连皮切為较薄的瓣状备用。
2. 萵苣以手撕碎备用。
3. 将1、2、柠檬汁放入容器，并倒入矿泉水，盖上盖子后放入冰箱冷藏2小时到1个晚上即可。