Watermelon Huat Kueh (Natural Color)

A:
♦  55g 细糖
♦  100ml 牛奶／豆奶
♦  20g 植物油
♦  80g 低粉
♦  25g 全麦面粉
♦  20g　沾米粉
♦  1.5 tsp 发粉

B:
♦  2 tsp 红曲粉
♦  0.5-1 tbsp 烤香黑芝麻

C:
♦  1 tsp　绿茶粉

1.  把A 所有材料混合拌匀即可。
2.  取　１－１．５　大匙放入小碗，备用。
3.  剩余的面糊加入B拌匀。
4.  红曲面糊倒入纸杯7分满，再加入0.5大匙的原味面糊。
5.  剩余的原味面糊再加入C 拌匀后，再倒入纸杯，铺满整个杯子。
6.  全部倒完后，在面糊上画X。

7。电蒸锅蒸12-15分钟（过程不可开盖）。

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