南瓜豆奶和纯豆奶

♦   黄豆3杯（电饭锅量杯）
♦   蒸熟南瓜300g
♦   水3liter
♦   糖适量

1.   将黄豆放入器皿加入水以手搓清洗，浸泡4小时后，再换水浸泡4小时即可。换水有助于去除黄豆自身的涩感
2.  黄豆浸泡好后，放入高压锅加水煮10分钟，如果没有高压锅的可以用电饭煲代替，煮的时间要稍长，煮出来的黄豆，以开裂为最佳。这步骤很重要，黄豆煮得过熟，豆子自身的香味会流失，豆煮得不够火候，豆子会硬，磨出来的豆浆会有颗粒，口感欠佳。
3.  将煮好的黄豆水和糖放入现养生机研磨成豆奶。
4.  将蒸熟的南瓜放入现养生机研磨成糊。
5.  将一半的豆奶加入南瓜糊里拌匀，一杯热乎乎、香喷喷的南瓜豆奶即成了。余下的一半即成香醇的豆奶

1.  现磨豆奶制作方法大致是这样，细节要朋友们自己总结，尤其是配比，根据个人口味调节。
2.  养生机磨出来的豆奶细腻柔滑，香口非常。一定要选用马力足的，才能把豆子彻底研磨细，不用滤渣同时连豆渣也吃掉，达到零厨余的效果。