金黄外衣裹白玉,粒粒分明需技巧。 薄盐胡椒增香气,传说炒饭金包银。 ♦ 白饭、蛋黄 调料: ♦ 盐、黑胡椒粉 1. 白饭打上蛋黄 2. 将蛋黄与白饭拌匀 3. 起油锅热油 4. 倒入拌好的蛋黄冷饭 5. 拨炒散饭粒 6. 洒些许盐及黑胡椒粉 7. 起锅盛盘 跟著做http://tw.gigacircle.com/2996815-1?success=1?r=773