莲藕红枣煲猪骨

♦   莲藕   600gm
♦   无籽红枣   15粒
♦   排骨   600gm
♦   鸡脚   5只
♦   吊片/干章鱼头   50gm
♦   水   1500ml

调味：
♦   盐  适量

1.    莲藕削皮，洗净备用。
2.   红枣，吊片，鸡脚洗净备用。
3.   排骨洗净后，用热水稍微川烫，去血水，捞起备用。
4.   把所有材料放入【Milestone 多功能营养锅】的锅内，按煲汤soup键，大概2小时后就可以下盐去调味，即可。

温馨小提示：
– 很多人煮这汤，莲藕是切开一片片的，我就跟啊嘛的传统方法，是整个莲藕放进，煮好后切来吃，点少许酱油，那又是道美味的料理咯~

【莲藕红枣猪骨汤】气味香浓可口，是一道家常煲汤，可谓老少咸宜。猪骨含有丰富的骨胶原，而莲藕有清热凉血、通便止泻、健脾开胃、补中益气、养血健骨，益血生肌、止血散瘀的功效，因此这道汤不失为家庭上佳汤品，对女性，它同时又能养血、滋润肌肤，又可辅助治疗产妇缺乳。