♦ 猪尾一只(叫猪肉小贩砍小段)
♦ 排骨300-400g
♦ 枸杞子适量
♦ 红枣10颗
♦ 即煮肉骨茶包1包(我用masfood的即煮包)
♦ 生菜适量(洗净沥干,吃的时候稍微汆烫一下沥干)
♦ 金针菇1包(去尾,洗净,吃的时候汆烫一下沥干)
♦ 清水1300ml-1500ml
调味料:
♦ 黑酱油1汤匙
♦ 酱青/生抽2汤匙(可以增加)
♦ 蚝油2汤匙
1. 把猪尾和排骨,汆烫过沥干!
2. 把所以材料和调味料(除了生菜和金针菇)一起加入,多功能营养锅按(煲汤SOUP)键,红灯亮起自动烹调!
3. 等到(煲汤SOUP)键红灯闪烁,按ON/OFF键,关掉电源!盛碗,再加上生抽和金针菇,即可享用~!