香蕉松糕

(A)
♦  鸡蛋（中） 2粒
♦  糖 80g

(B)
♦  香蕉泥 125g
♦  盐 1/8茶匙
♦  牛奶 30g

(C)
♦  自发面粉 120g
♦  无盐牛油 40g （隔着热水溶解成液体状）
♦  葡萄干 适量

1.   材料(A)拌打至松发、颜色变白。材料(B) 拌匀后，加入(A)搅拌至浓稠。
2.   筛入自发粉和牛油拌打至均匀。
3.   加入葡萄干拌匀。
4.   将面糊倒入小模具内，大约8分满。再把小模具整齐排列在蒸盘里。
5.   【Milestone多功能营养锅】里放入蒸架子，然后放入蒸盘，盖锅盖子。
6.   开启电源，按下【Steam蒸 】的功能键，待显示灯闪烁即可。