生炒糯米饭

♦   糯米1杯（量米的杯子）浸泡在水里2小时，普通饭锅至少要4小时，用（多功能营养锅）只需要浸泡2小时！煮好的♦   糯米饭就很熟透了！
♦   清水1½多一点（量米的杯子）
♦   香菇3朵（泡软，切丁）
♦   红萝卜½条（去皮，切丁）
♦   蒜头碎2汤匙
♦   小葱头碎（5粒，去皮，剁碎）
♦   青葱粒适量（去头，去尾巴，泡盐水，杀菌！沥干再切）
♦   橄榄油1汤匙
♦   腊肠1条（切小片，圆形的）

调味料：
♦   黑酱油1汤匙（铁汤匙）
♦   酱青/生抽1½汤匙（铁汤匙）

1.   多功能营养锅，按煮饭键，煮饭键红灯亮起，自动烹调。
2.   温度上升45-50度，就可以先倒入橄榄油，再把蒜头，小葱头，香菇，红萝卜，腊肠一起下锅炒香，焖3分钟。
3.   可以倒入，沥干水份的糯米，加上调味料，用饭勺炒均匀！上色！
4.   加入清水，盖上锅盖，直到煮饭键红灯闪烁，关掉On/Off键，关掉电源，撒上青葱粒和炸葱头即可享用！

如果用普通电饭锅需要4小时来浸泡糯米，糯米才软Q，而且煮好，需要焖5-8分钟。
★☆由于我用了（多功能营养锅），糯米只是需要浸泡2小时，煮饭键闪烁亮起，即可享用啦！煮好的糯米饭！有锅焦！有炭火煮出来的口感！真的很好吃！煮出传统好滋味！\(^o^)/只需要一个锅！一个键！很方便！

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