♦ 鸡翅膀10只
♦ 蜜糖适量
♦ 牛油适量
腌料 :
♦ 蒜粉(garlic powder)
♦ 葱头粉(onion powder)1/2茶匙
♦ 姜汁1茶匙
♦ 鸡咖喱粉1汤匙
♦ 黄姜粉半汤匙
♦ 白糖1/4汤匙
♦ 幼盐1茶匙
1) 将腌料加入鸡翅膀拌均,腌约5-6小时至入味。
2) 烤盘铺好锡纸,将腌好的鸡翅膀放在烤盘上,涂上一层牛油,再开始烤。
3) 预热烤箱,以220•c烤15分钟左右,烤到一半时要翻去另一边烤,(也要涂一层蜜糖),隔5分钟又翻另一边烤(也要涂一层蜜糖)烤至金黄色即可,一共25分钟。