简易虾米焖芋头

600 GM 芋头去皮切片（可选择用油炸过 ）
2 TBSP 虾米
1 TBSP 蒜米
2 TBSP 鱼露
1 TBSP 蚝油
400 ML 清水
适量 青葱段

1.   将营养煲的键按去RICE功能，倒入食油，蒜米，虾米爆香。

2.   继续倒入芋头片拌炒几下，才倒入鱼露，蚝油和清水拌均。

3.   把煲盖关起，把营养煲的键转去STEW的功能，焖煮至芋头软，加入青葱段拌均就马上上盘，免得焖的太干，因为上盘的芋头会继续吸水。

温馨提示 ：-
清水的分量要看芋头的吸水量而定。