娘惹仁当烤鸡

♦  鸡腿 2个(切块)

腌料：
♦  redhot rendang sauce 3 tbsp
♦  酱油 2 tbsp
♦  糖 适量
♦  椰丝 适量

1.  将鸡腿洗净，加入全部腌料，放入冰箱至少3小时

2.  放入烤箱以200度，20分钟烤。反面，加入剩余的酱汁，再烤15至20分钟即可。(个人烤箱不同，要自己拿捏)