桂花翅

桂花翅HL219-2

♦  鸡蛋5粒
♦  蟹柳10条(拔成丝)
♦  红萝卜1条(切丝)
♦  青葱2颗(切丝)
♦  冬粉1束泡软(切半)

调味料:
♦  生抽2汤匙
♦  麻油1汤匙
♦  胡椒粉适量


HL219-4

1.  把所有材料洗干净备用。

2.  热锅放入适量的油,然后把红萝卜倒入翻炒,再加入蟹柳,冬粉和青葱炒至熟,铲在一边备用。

3.  再加入适量的油把打散的鸡蛋倒入煎至5分熟把之前炒好的材料加入拌均匀。

4.  加入调味料快速翻炒。

5.  放入圆碗中压平然后倒出在碟上即可享用。

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