不知缘起何时，牛油果一下就火了

不知缘起何时，牛油果一下就火了。被传的神乎其神的牛油果成了广大女生的心头好，还占据了美食和健康频道的很多版面，一时间成了最火的水果。牛油果到底有什麽魅力，小编今天就来扒一扒牛油果是如何征服世界的。

有调查表示，如果每天吃一颗牛油果，会有四种事会发生：

1. 你再也不用担心会得心脏病
牛油果对心脏的益处在于其能改善人体内的「坏胆固醇」水准，每天一个牛油果，对肥胖和超重者来说健康作用尤其大，心脏病发生几率可大幅降低。

2. 吃的很饱还能减肥
牛油果能将脂肪分解为脂肪酸和水分的消化酵素，即使是久坐的上班族，也能不出一滴汗轻鬆瘦身。此外，由于果肉脂肪含量高，小小一颗牛油果就很容易让你产生饱腹感，加之丰富的消化酵素和提高代谢燃烧脂肪的油酸，吃吃吃这次真的可以让你瘦瘦瘦了。

3. 有效防控白血病
牛油果中的一种脂质（avocatin B）可以通过靶标白血病干细胞，对抗急性髓系白血病（AML）。

4. 吃个牛油果，扔掉护肤品
牛油果含有丰富的甘油酸、蛋白质和维他命是天然的抗氧化剂，同样能起到柔软和滋润肌肤，收缩粗大的毛孔的功效

这些可能并不足够说服你吃牛油果，看了下麵这些美食你还会拒绝麽？！

【牛油果烤蛋】
做法：牛油果对半切开，去核。在牛油果中间打上一枚鸡蛋，或鹌鹑蛋。撒上黑胡椒、欧芹、迷迭香、盐调味。放入预热230°的烤箱，烤10分钟。美味出炉~

【牛油果配生火腿肉】
全世界最棒的火腿薄片，直接包裹在牛油果外面，撒上香料，没有比这更美味营养的享受了。

【牛油果奶昔】
只需要在奶昔添加牛油果并搅拌均匀，清新的绿色加上美味的牛油果，一道下午茶足以让全办公室羡慕你。

【牛油果鲜虾沙拉】
选熟透的牛油果，从中间剖开，去掉硬核，就是两个天然的小碗了。把鲜虾煮熟去壳，放进牛油果内，再浇上用蛋黄酱、白醋、糖调的酱汁。绿莹莹的牛油果入口润滑，虾仁鲜香酸甜，真是开胃又提神！

【牛油果配烤三文鱼】
是不是有点儿将太无二的感觉了？牛油果可是高大上料理的常用食材哦~

【牛油果草莓三明治】
麵包上涂上牛油果，再放上草莓，红绿相间，健康的没朋友！
是不是开始觉得没吃过牛油果的话有些遗憾了？
其实牛油果还广泛的使用在护肤界，可是抹起来油腻腻的感觉远没有吃的来的爽哦！如果想用牛油果护肤，还是别自製了，用现成的吧~

资料转载自网络