♦ 豆包、秋葵
♦ 醃料:豆腐乳、水、酱油膏、味醂
♦ 调料:七味子、麻油
1. 秋葵洗净切片段备用
2. 取一豆腐乳,加上酱油膏、味醂,充分搅匀
3. 豆包洗净切块,放入调製好的酱料醃製五分鐘
4. 将豆包摆上蒸盘、淋上酱汁
5. 摆上秋葵大火蒸五分鐘
6. 起锅洒上七味子、麻油即可出锅
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