饭煲版的老少平安

♦  猪肉碎 200g
♦  日本豆腐 1条
♦  虾 8只

调味料 :
♦  酱油 1茶匙
♦  胡椒粉 少许
♦  盐 少许

1.  日本豆腐先压烂， 虾先剥壳用少许盐和胡椒粉腌渍一下。

2.  把日本豆腐加进猪肉碎里面， 加入调味料搅拌均匀。

3.  虾子排上去， 也可以切粒加进肉里面搅拌均匀。

4.  煲饭的时候一直蒸就可以了