Ebiko培根虾仁炒饭

Ebiko培根虾仁炒饭DSC264-2

♦  隔夜饭 1碗
♦  鬼豆 (切丁)
♦  Bacon(切丁)
♦  虾仁 (去壳,去肠)
♦  鸡蛋 1颗 (放少许胡椒粉,酱油和油打散)
♦  青葱 适量 (切碎)
♦  蒜米 适量


1)锅放点油将蒜米和虾爆一下,将虾取出放一边备用。

2)放入bacon爆香,加入鬼豆稍炒,再把隔夜饭倒入翻炒,加少许酱油稍炒,放入鸡蛋炒一下,然后将刚才的虾仁也放入稍炒。

3)熄火,倒入适量青葱碎翻拌,盛出一个大碗,然后放入Ebiko(自己喜欢的量)拌均匀即可。

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