兰花椰丝沙谷糕

♦  白色沙谷粒 250g
♦  兰花水 300ml （我加了两大匙椰浆和兰花水共300ml）
♦  幼糖 100g （我用幼蔗糖）
♦  椰丝 适量
♦  盐 少许
♥  拿去微波炉叮2分钟

1）沙谷洗净，浸入兰花水半小时后沥干水，加入幼糖拌均匀。

2）模搽点油，水滚后 倒入蒸盘用中火蒸半小时即可。

3）待凉切片，滚上椰丝即可。