A
♦ 蒜米碎
♦ 姜碎
♦ 葱段白色部分
♦ 红葱头 1粒
B
♦ 海虾 (用盐和少许胡椒粉腌30分钟)
♦ 黑酱油
♦ 酱油
C
♦ 麻油少许
♦ 青葱青色部分
♥ 热油将A炒香加入B炒一下,把锅盖盖上焖大概2-3分钟(要看虾的大小,我的虾不大)之后开盖翻炒一下加入C就可以上碟了。
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