开心 清甜石班粥

♦  石班鱼肉 @ 2 块 （大约 1斤半 ）
♦  润姜丝 @ 100g ( 多少自我调配）
♦  米 @ 1 杯
♦  水 @ 2 Litter （大概）
♦  青葱粒 @ 少许
♦  盐 @ 少许
♦  麻油 @ 少许
♦  胡椒粉 @ 少许
♦  条 @ 少许

1）半杯米，洗净放雪藏（半天~1天）

2）把石班鱼肉 切片，麻油，胡椒粉，盐腌制 （1~2 小时）

3）半杯米洗净加鱼骨，水一起大火煮滚转小火 ，煮20~30分钟，

4）把雪藏米倒入再煮10~15分钟，

5）把鱼片，姜丝，胡椒粉 ，盐，调好味道。

6）青葱粒，油条 摆上 就可以 开心 享用了 ^^

开心小贴士 :
♥  雪藏米煮出来是 绵糊 加上 洗净米 = 又绵又有颗粒的粥。
♥  咸淡调味，材料多少 = 自我调配。