自制素Rojak酱

♦  Asam膏2汤匙+温开水8汤匙（搅拌融化，过滤汁备用）
♦  辣椒糊1汤匙
♦  烤香花生碎粒4汤匙
♦  白糖3汤匙（敲成细碎）
♦  黑酱油2汤匙

1.  Asam汁加白糖拌均匀至糖融化！

2.  再加入辣椒糊，黑酱油拌匀！

3.  最后加入花生碎粒，搅拌浓稠！

4.  喜欢黄瓜，黄梨，莎葛，水果，油条，随意切块！

5.  倒入Rojak酱，搅拌均匀，盛盘，再撒上很多很多的花生碎！制作自己喜欢的口味Rojak啦！

主厨碎碎念：
♦  以上5种材料，可以随意调整！

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