芝麻蜂巢饼

♦  糯米粉 100克
♦  玉米粉 100克
♦  粘米粉 100克
♦  白糖 100克
♦  鸡蛋 (A) 5粒
♦  椰浆 250公升
♦  白芝麻 适量

1）  将全部粉料一起混合拌均匀，过筛备用。

2） 再把鸡蛋、糖、椰浆一起搅拌至糖全部溶化。

3） 加入( 1 )搅拌均匀成米糊，过滤。

4） 然后加入适量白芝麻。

5） 烧热油锅炸，以中小火炸至金黄色即可。