充满奶油香的✿旺来饼❤黄梨酥✿ ~做成一粒粒简单得来也容易入口 ^^
♦ 牛油 350g
♦ 炼奶 100g
♦ 蛋黄 2粒
♦ 普通面粉 510g(过筛)
♦ 现成黄梨馅 分成每粒6g备用(我用1tsp的量匙来量出,会快很多)
♦ 抹面:蛋黄 1粒+1/2大匙的水拌均
1)将牛油和炼奶打发,蛋黄逐粒加入拌均,再加入面粉拌均成不黏手的面团。
2)将面团分成每粒8g ,包入馅料后放上纸杯,表面涂上蛋液排上烤盘。
3)放入已预热烤箱,以170度烤15~20分钟至金黄色,取出待凉后密封保存即可。(时间与温度都只供参考)