材料不便宜但也不减料的✿Almond Mix Nuts Biscuits✿~家人同事都喜欢吃,也是我每年必做的年饼 ^^
♦ 杏仁片,南瓜子,葵花子,瓜子~加起来一共1500g,一次用250g,可做6次
♦ Bienetta糖粉 600g ~一次用100g,可做6次
1)将全部的Nuts 加起来250g。(喜欢哪样可以多放些)
2)先以170度预熱烤箱,烤盘铺上不沾布,将250g的Nuts 加入Bienetta糖粉100g快速拌均。
3)平均的铺上烤盘,然后以170度烤10-13分钟或至上色即可。(时间与温度都只供参考)
4)取出后立即切片,待硬后用刮刀铲起装入罐即可。
温馨提醒:
♥ 糖粉量出后剩余的得先绑起,不然会硬掉,要烤时才再次量出。
♥ 我用12×15的烤盘,一次一盘一小罐,一共可做出6小罐 ^^