酱料 :
♦ 浓缩甜酱 / 海鲜酱(加一点水煮稀一些)
♦ chili boh ( 加一点水煮熟)
♦ 炒香花生碎
♦ 桔子
1. 把鱿鱼洗干净,切花/切条,用热水烫至熟,捞起,沥干,待用。
2. 把雍菜洗干净,切段,用热水烫半熟,捞起,沥干,待用。
3. 把雍菜,鱿鱼铺盘,倒上甜酱, chili boh ,撒上花生碎,挤上桔子汁,即可。
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