南瓜蔓越莓土司（加Poppy Seed）

♦  高筋面粉 300g
♦  炼奶 2大匙
♦  鸡蛋  1粒（B蛋就行）
♦  南瓜泥   200g （蒸好全冷才用哦！）
（一样不要一次加完，视乎南瓜泥的含水和面粉的吸水量而定，必要时加减少许泥）
♦  糖  30g （我用了蜜糖代替）
♦  盐  1/4茶匙
♦  酵母  4g
♦  牛油  30g

*额外加：
♦  蔓越莓 30g
♦  Poppy Seed 1大匙

Tesco面包机的做法：

1。先将南瓜泥和蛋放入桶底，倒入高粉进桶 ，中间挖个洞埋入酵母，左右放入盐和糖。

2。先按8号（Dough / 打团）打20分钟，按停。

3。然后再选5号 （选light color，然后Size 1.5）bibi响的时候放蔓越莓（当然如果你miss了响的声音，可以在任何时间它在转动时候补放入的）。

4。当时间显示在1:55-1:50分钟左右，拆出桶，取出面团和搅拌刀，面包机不需要按stop哦，面包机还是处于操作的状态（不用怕，不会烧不会动直接去拆桶出来）。

5。把面团放在已撒上一些高筋面粉的桌上，面团上也撒上一些高筋面粉，用手按压排气，滚圆，放回桶内（当然你也可以只是那出刀到不用排气把团马上放回去也行，烤出来最多洞洞比较多或高低不平而已）。

（搅拌刀取出后不需要放回去，不然土司烤好时会卡住，很难取出土司，而且底部也会有一个大洞。）

6。搅拌桶安装回面包机内，盖好面包机的盖子，让面团继续发酵和烘烤，直到时间剩下15-20分钟时，就可以按stop取出土司移至网架上待凉，完全冷却即可切片。