份量:125g的模具~皮40g;内陷85g共9粒
♦ 普通面粉 165g
♦ HERSHEY’S巧克力酱 165g
♦ 花生油 45g
馅料:
♦ 可随意选择自己喜欢的口味 (巧克力 /黑芝麻/咖啡的都行)
♦ 坚果 适量(我加了烤香的瓜子仁,也可加入杏仁粒)
1)将所有材料拌均混合后盖上保鲜膜,休面30分钟。
2)将馅料加入坚果搓圆成每份85g共9粒,面团分割成每份40g共9份。
3)将馅料包入后印出花纹,排上已铺了油纸的烤盘。
4)放入预热烤箱底层以150度烤至25分钟即可。(时间与温度都只供参考)
备注:
*表面无需涂抹蛋液
*成品待两天后回油再品尝会更棒
*担心粘模的亲可以在模具抹上些油再印出(我的不会所以省略了此步骤,也没沾任何的粉哦 ^^)