份量~5粒(视纸杯大小而定) ♦ 自发面粉 250g ♦ 发粉 1小匙 ♦ 幼糖 120g ♦ 水 …
Read More »叉烧包
皮料 : ♦ A : 即溶酵母 1茶匙, 清水 80ml ( 使用前混合均匀) ♦ B : 包粉 …
Read More »南瓜椰丝糕
♦ 南瓜 200g (蒸熟备用) ♦ 粘米粉 20g ♦ 糖粉 60g ♦ 木薯粉 80g …
Read More »炸虾饼
炸虾饼是一款口感香脆的美味小吃。表面色泽金黄,外脆里软,而且香鲜可口,香气四溢。一口咬下,爽口彈牙, …
Read More »橙汁发糕
♦ 自发面粉 250g ♦ 幼糖 100g ♦ Sunquick 橙汁 50ml ♦ 清水 …
Read More »简易海绵发糕
只需两种材料的简易✿海绵发糕✿~拌一拌,蒸一蒸,就对ni笑开怀了 XD ♦ 海绵蛋糕粉 250g ♦ …
Read More »葱油大饼
♦ 3杯 面粉 ♦ 3/4杯 开水 ♦ 1汤匙 麻油 ♦ 植物油 ♦ 葱 切成薄片 ♦ …
Read More »金瓜发糕
A : ♦ 金瓜150g(蒸熟压成泥) ♦ 幼糖120g ♦ 清水200 ♦ 浓椰浆80g …
Read More »粉色发糕
♦ 水 460克 ♦ 糖 235克 ♦ 自发麵粉 500克 ♦ 发粉 2小匙 ♦ 玉米油 …
Read More »双色富贵花开
♦ 普通面粉 300g ♦ 酵母 1.5tsp ♦ 发粉 …
Read More »金瓜发糕
♦ 水 240克 ♦ 细砂糖 150克 ♦ 盐 1点点 ♦ 南瓜泥 100克(蒸薯后,搓烂) …
Read More »腊味萝卜糕
♦ 沾米粉450g ♦ 澄面粉50g ♦ 白萝卜1000g刨成丝) ♦ 水800ml(刨出的 …
Read More »运当头(鸡蛋糕发糕)
♦ 鸡蛋 4颗 ♦ 细砂糖 220g ♦ 苏打汽水 200ml ♦ 自发粉 300g ♦ …
Read More »焦糖年糕
♦ 白糖、水、糯米粉各250g ♦ 盐1/5茶匙 ♦ 铺了香蕉叶的6寸蒸盘1个(香蕉叶烫软或放 …
Read More »红龟糕
皮料 : ♦ 蕃薯泥或金瓜泥 80g ♦ 糖 1汤匙 ♦ 糯米粉175g ♦ 清水 适量(视蕃薯/金 …
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