大马生活资讯网 The Malaysian Recipe 网罗生活资讯 碗碗好料 天天精彩
♦ 鸡腿两个 ♦ 姜蓉,蒜蓉一些。 腌料 : ♦ 老抽,甜抽,麻油,胡椒粉,米酒,生粉(调味自 …
Read More »麻香酒鸡
山寨版炸鸡
♦ 大腿边-5把分二块 ♦ 炸鸡粉-250克加2大匙沾米粉（我用相片中的炸鸡粉） 腌料 : ♦ …
Read More »蜜汁香叉烧
♦ 花肉500g（分成两段） ♦ 蒜头碎2汤匙 腌制料： ♦ 叉烧酱2汤匙 ♦ 酱青 …
Read More »娘惹仁当烤鸡
♦ 鸡腿 2个(切块) 腌料： ♦ redhot rendang sauce 3 tbsp ♦ …
Read More »酒香焗鸡
♦ 鸡半只 腌料（A）： ♦ 黄酒5大匙 腌料（B）： ♦ 姜碎2大匙 ♦ 生抽1汤匙 ♦ …
Read More »双蒜焖花腩
♦ 花腩肉/五花肉 400g ♦ 火蒜 100g ♦ 青蒜 1棵 ♦ 糖/冰糖 50 …
Read More »椰糖卤鸡腿
♦ 鸡腿肉4只 ♦ 蒜头瓣8瓣 ♦ 椰糖80g ♦ 清水适量 调味料： ♦ 蚝油1汤匙 ♦ …
Read More »田七炖鸡
♦ 20克田七片 ♦ 适量枸杞 ♦ 10粒红枣 ♦ 全鸡腿一个 ♦ 3碗水 …
Read More »咖哩猪排
♦ 里脊肉400g左右（切筷子厚度）（6片） ♦ 鸡蛋1粒 ♦ 面包糠适量 腌料： ♦ 咖哩 …
Read More »猪脚姜醋
♦ 黑米醋1瓶 ♦ 猪脚1只 ♦ 老姜100g ♦ 红糖适量 ♦ 鸡蛋和鹌鹑蛋各几粒 1. …
Read More »妈蜜肉排
♦ 豬肉眼800g ♦ 蒜茸 适量 醃料: ♦ 召兴酒1大匙 ♦ 醬油 1大匙 ♦ 麻油 …
Read More »白咖哩鸡
♦ 土鸡一只 ♦ 椰浆一包 ♦ 马铃署四粒 ♦ redhot娘惹白咖哩酱一包 ♦ 水适量 …
Read More »柠檬焖鸡翅
♦ 鸡翅 ～ 5只（洗干净，切开） ♦ 片糖 ～ 1片半 ♦ 柠檬 ～ 1粒（洗干净，切片） …
Read More »日式柠味照烧鸡扒
♦ 小鸡退3只 ♦ 冰糖1 汤匙 ♦ 味醂2 汤匙 ♦ 柠味酱油3 汤匙 ♦ 水4 汤匙 …
Read More »客家酿豆腐
(A): ♦ 350gm 五花肉 ♦ 350gm 马鲛鱼（去骨取肉） ♦ 1把 青葱, 切幼粒 …
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