大马生活资讯网 The Malaysian Recipe 网罗生活资讯 碗碗好料 天天精彩
♦ 糯米粉、椰糖、水各200ml ♦ 白糖1汤匙tbsp ♦ 盐1/5茶匙 1. 铺 …
Read More »蒸椰糖年糕
芋头饭
♦ 米350g(rice)洗净沥干 ♦ 水750g(water)照平时煮饭的量 ♦ 芋头1/2 …
Read More »椰香番薯发糕（无发粉）
A : ♦ 面粉、温水（以不烫手为准）各3汤匙 ♦ 酵母粉1.5茶匙 ♦ 白糖1茶匙 B : …
Read More »古早味猪网油五香
a） ♦ 三层肉500g去皮切丝 ♦ 小虾500g去壳，去肠切丁或拍扁 b） ♦ 马蹄5个去皮 …
Read More »焦糖年糕
♦ 白糖、水、糯米粉各250g ♦ 盐1/5茶匙 ♦ 铺了香蕉叶的6寸蒸盘1个（香蕉叶烫软或放 …
Read More »雨花石汤圆
♦ 糯米粉200g ♦ 热水200ml（较易塑形） ♦ 糖1汤匙 ♦ 盐1/2茶匙 ♦ 红 …
Read More »马铃薯碗
材料： 1）大的马铃薯3个，连皮洗净放入水中煮熟约20分钟，用牙签插入，若能轻易插入就是熟了,取出（ …
Read More »长豆炒年糕
♦ 1）年糕数片 ♦ 2）长豆200g洗净去除头尾掰小段 ♦ 3）虾米一小把洗净稍微切一切 + …
Read More »简易速冻鲍鱼料理
♦ A) 小白菜200g洗净汆烫（水中+盐、油各少许保持翠绿）后过冷河，取出摆盘 ♦ B) …
Read More »芦笋烧豆腐
♦ 1) 传统豆腐1块切丁 ♦ 2）芦笋2根削去根部的粗纤维后切片 ♦ 3）红萝卜一段约一寸 …
Read More »带鱼卵煎蛋
♦ 带鱼卵一副洗净去膜 ♦ 鸡蛋一个+生抽1茶匙、糖1/5茶匙、胡椒粉少许打散 1. 热镬中 …
Read More »招财进宝
♦去骨鸡翅6只（先折断鸡翅的关节较易去骨）+ 盐、胡椒粉、料酒各少许抓匀 馅料： ♦ 萝卜1棵去皮 …
Read More »每日一糊之糙米杏仁鸡肉糊
♦ 糙米1量杯洗净 ♦ 杏仁10颗 鸡 ♦ 胸肉1/4个切片 1. 将所有的材料放入 …
Read More »糙米花生粥
1）糙米100g 2) 花生50g洗净泡隔夜 3）水1200ml 1）熄火再煮锅内 …
Read More »马铃薯苦瓜汤
♦ 马铃薯5个去皮 ♦ 鸡骨1副 ♦ 苦瓜小的1条洗净去囊切大块 ♦ 红萝卜1条去皮 …
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