果冻蛋黄料: ♦ A:清水 200ml,糖 1大匙,谈奶 50ml ♦ B : 蛋黄粉 半茶匙, …
Read More »蕃茄汁意大利空心面
4-5人份: ♦ 半包 San Remo 意大利空心面 ♦ 250g Kimball 蒜蓉与蕃茄 …
Read More »南乳红烧肉
♦ 三层肉一条 卤料: ♦ 南乳汁,2大匙 ♦ 酱油,2大匙 ♦ 蚝油,2大匙 ♦ 冰糖, …
Read More »简易鲜果沙拉
♥ 食谱: (9-10人份) ♦ 无籽葡萄 一串 ♦ 哈密瓜 半粒 ♦ 切丁 红苹果 3粒 …
Read More »咖哩黄梨
♦ 4-5人份 ♦ 本地黄梨 半粒(选较青的) ♦ 肉桂 一条 ♦ 八角 3颗 ♦ 英国咖 …
Read More »黄金奶油虾
♦ 白虾 1kg左右 ♦ 蛋黄2粒 ♦ 全脂鲜奶 150ml ♦ 牛油50g ♦ 糖 适量 …
Read More »客家卤鸭
♦ 一只新鲜鸭 ♦ 南姜300g ♦ 白蒜头2大粒 ♦ 红葱仔10粒左右 ♦ 糖150g …
Read More »三色戚风蛋糕
(A) ♦ 蛋黄 4粒 ♦ 牛奶 60g ♦ 面粉 90g ♦ 粟米油 60g ♦ 糖粉 …
Read More »清蒸醉虾
♦ 大海虾 9只 ♦ 姜,2大片 ♦ 大辣椒,1条 ♦ 蛋白,3粒 ♦ 香菜,1棵 调料 …
Read More »双色土司
♦ 高筋面粉 220g ♦ 底筋面粉 60g ♦ 牛油 40g ♦ 鲜奶 180g ♦ 盐 …
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