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枸杞子味道帶甜，简单的步驟就可以蒸出味道鮮甜，鸡肉嫩滑的美味药膳鸡。 ♦ 鸡全腿2只 ♦ 枸杞子 …
Read More »自制蟹柳肉丸
肉丸泛指以切碎了的肉類為主而做成的球形食品，在世界各地都有不同特色的肉丸製法~ 今天試做了一道味道帶 …
Read More »菠萝包
面包 : ♦ 高筋面粉 150g ♦ 奶粉 15g ♦ 盐 1/4tsp ♦ 幼糖 30g ♦ 蛋液 …
Read More »面包棒
健康酥脆的小零嘴~ 份量: 大约18条 A ： ♦ 高筋面粉 150g ♦ 低筋面粉 50g ♦ 幼 …
Read More »简易发糕
份量: 7个 ♦ 粘米粉 200g ♦ 糖粉 60g ♦ 水 180g ♦ 原味Eno 1包 ♦ …
Read More »家常HP SAUCE牛扒
A : ♦ 1 块 牛扒 （Knuckle / Sirloin ） ♦ 1/2 大匙 黑胡椒碎（ …
Read More »参须药材鸡
♦ 鸡腿肉 1只 ♦ 盐 适量 ♦ 参须药材 …
Read More »香焖肉
是一道很清香，用芝麻干炒至金黄即香味四溢盛起待凉后再磨成粉，再配上调好的酱汁搭配，味道更是完美。 ♦ …
Read More »龙眼绿豆爽
2～3人份 A : ♦ 龙眼干 50g (温水浸泡备用) ♦ 绿豆片 100g B : ♦ 清 …
Read More »Durian Yam Crepe
Ingredient Crêpe: ♦ 80g All Purpose flour ♦ 1 Eg …
Read More »肉桂百香果柠檬水 Cinnamon Passion Fruit Lemonade
♦ 百香果 – 4 个 ♦ 黄柠檬 – 1 个 ♦ 水 – …
Read More »焦糖红烧肉
主要焦糖酱汁材料： ♦ 冰糖130g ♦ 热水½杯子（60g） 1. 热锅加入1汤匙油，把 …
Read More »香煎迷你菠菜饺子
饺子皮材料：份量24小隻 ♦ 中粉200g ♦ 菠菜蓉70g ♦ 水50g（自行斟酌加减 …
Read More »杏仁糊
♦ 十谷米 1量杯 ♦ 杏仁 1量杯 1. 将十谷米稍洗净与杏仁一起加入营养机里。 2. …
Read More »豹纹杯子蛋糕
份量：20粒 ♦ 海绵蛋糕粉（Sponge Mix）- 250g ♦ 室温B型鸡蛋- 5粒 ♦ 鲜奶 …
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