(份量随喜) ♦ 大茄子 ♦ 素肉碎 ♦ 青豆粒 ♦ 大红椒 ♦ 大头菜 ♦ …
Read More »麻婆豆腐
♦ 嫩豆腐/豆腐1包/200g(切方块) ♦ 猪肉/牛肉100g(剁碎) ♦ 青葱粒适量 ♦ …
Read More »海鲜酱墨鱼
♦ 墨鱼 1条 ♦ 辣椒干 ♦ 蒜米 ♦ 小葱 ♦ 姜 调味料 : ♦ 海鲜酱 2汤匙 …
Read More »烤肉干
♦ 猪绞肉 600g ♦ 鱼露 2 Tbsp ♦ 绍兴酒/花雕酒 1 1/2 Tbsp ♦ …
Read More »卤猪脚
♦ 卤猪脚 ♦ 猪后腿半个 ♦ 吊片 适量 ♦ 蒜米 调味料 : ♦ 蚝油 3汤匙 ♦ …
Read More »胜瓜酿肉
♦ 猪肉碎 200g ♦ 虾肉 100g (剁碎) ♦ 胜瓜 2条 ♦ 芫荽 ♦ 辣椒 调 …
Read More »咸香芋头糕
♦ 去皮芋头 500g ♦ 培根 100g (我换去腊肠) ♦ 虾米 3Tbsp ♦ 甜菜脯 …
Read More »银鱼南瓜饭
♦ 南瓜(半个,去皮分别切小块和切丁备用) ♦ 长豆(半扎,切小粒备用) ♦ 红萝卜(1条,去 …
Read More »海苔豆芽茄子卷
♦ 茄子、豆芽、枸杞。 调料:盐、糖、薑末、香油、昆布酱油、海苔酱、味醂 1. 茄子洗净 …
Read More »南瓜猪肉粥
♦ 南 瓜 300g去 皮 切 块 ♦ 米 100g洗 净 沥 干 +盐 1/2茶 匙 、 …
Read More »菜豆饭
♦ 350克鸡肉(最好是腿肉+鸡翅)-坎块 ♦ 2杯半香米 ♦ 200克猪肉 – 切片 …
Read More »麻香酒鸡
♦ 鸡腿两个 ♦ 姜蓉,蒜蓉一些。 腌料 : ♦ 老抽,甜抽,麻油,胡椒粉,米酒,生粉(调味自 …
Read More »三文鱼拌开胃酱
♦ 三文鱼两三片 ♦ 炸鱼粉适量 酱料: ♦ 鱼露 ♦ 白醋 ♦ 糖 ♦ 小洋葱 ♦ …
Read More »住家上汤面线
上汤 : ♦ 猪骨 ♦ 半只马来鸡去皮斩块 ♦ 干螺头7/8粒 ♦ 江鱼仔 ♦ 沙葛去皮切 …
Read More »椰子酥饼
加入了香浓椰子粉,口感爽脆的✼椰子酥饼✼~ ♦ 低筋面粉 130g ♦ 椰子粉 50g ♦ 幼糖 5 …
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