大马生活资讯网 The Malaysian Recipe 网罗生活资讯 碗碗好料 天天精彩
♦ 猪肉600g(做叉烧的) ♦ 椰糖150g ♦ 蒜头4辨(剁碎) ♦ 水半杯 ♦ 生抽 …
Read More »椰糖叉烧
金瓜喜粄
♦ 糯米粉100克 ♦ 面粉150克 ♦ 幼糖80克 ♦ 酵母3克 ♦ 金瓜泥100克 ♦ …
Read More »蓝莓芝士蛋糕（免烤）
模具- 6寸活底圆模（芝士味较淡的配方） 饼干底~ ♦ 消化饼干 90克 ♦ 牛油 20克 ♦ 巧克 …
Read More »味噌面线汤
面线, 菜，红萝卜~~~(想吃什么就放什么） 调味料：味噌 一湯匙 1. 水一碗滚后， 放入材 …
Read More »美味鱼鳔羹
A~500克猪大骨／鸡骨，清水～（大概1500～2000毫升的水加入沙葛一粒切成片状～熬成高汤） …
Read More »草莓奶昔
♦ 草莓20棵（切片） ♦ 鲜奶上下水位 ♦ 香草冰淇淋适量 1. 草莓洗净，切片放 …
Read More »椒盐洋香珊瑚草
♦ 珊瑚草 ♦ 醃料：味醂、酱油、盐、糖 ♦ 裹料：中筋麵粉、水 ♦ 炸料：地瓜粉 …
Read More »6寸圣诞蛋糕
♦ A型蛋黄 3粒 ♦ 玉米油 30g ♦ 牛奶 40g ♦ 香草精 1/2tsp ♦ 低筋面粉 6 …
Read More »糖霜饼干
饼干~ A： ♦ 牛油 250g ♦ 糖粉 120g B： ♦ 蛋黄 2粒 ♦ 云尼拉香精 1tsp …
Read More »蒜香茄子
♦ 茄子4条 ♦ 蒜头(3辨剁碎) ♦ 红甜椒(少许剁碎) 调味料： ♦ 生抽适量 ♦ 麻 …
Read More »天然酵母日式炼奶面包
一般酵母食谱参考 : 厨苑食谱 ♦ 200g 高筋面粉 ♦ 150g 天然酵母 …
Read More »古早味猪排
♦ 排骨600克(斩小块) ♦ 蒜头3大粒(去皮) ♦ 马铃薯3粒(切块) ♦ 清水 …
Read More »椰香咖哩鸡
♦ 鸡翼 4支 ♦ 马铃薯 3粒 ♦ 咖哩 …
Read More »（假）鱼翅
（大概） ♦ 鸡骨 1只（串汤） ♦ 蟹肉 大概 ♦ 假鱼翅 1包（冲洗干 …
Read More »谷香紫薯球
♦ 紫色番薯300g ♦ 花生碎适量 ♦ 五谷粉2汤匙 ♦ 椰丝适量（拌上适量的盐蒸 …
Read More »