大马生活资讯网 The Malaysian Recipe 网罗生活资讯 碗碗好料 天天精彩
♦ 白虾（越多越好）（洗净，把虾壳和肉分开备用） ♦ 沙葛 1粒 （削皮，切块） ♦ 排骨 （ …
Read More »虾面汤底
上汤伊面
上汤 ： ♦ 鱼骨 ♦ 马来鸡半只去皮烫过备用 ♦ 沙葛一粒去皮切块备用 ♦ 江鱼仔 ♥ …
Read More »甜菜根玉米黑豆煲猪尾
♦ 甜菜根 （小的） 2个 （削皮，对半切） ♦ 萝卜 1条 （削皮，切块） ♦ 黑豆 手捉1 …
Read More »梅子鸡肉药膳汤
♦ Kampung 鸡 半只(我用鸡翅） ♦ 水梅 2粒 ♦ 熟地 1片小的 ♦ 川弓 3片 …
Read More »忧遁草蛋花汤
A ： ♦ 2 大匙 食油 ♦ 三大匙 江鱼干 ♦ 3 瓣 蒜米 （ 原瓣） ♦ …
Read More »港式罗宋汤
A : ♦ 排骨-5块(先出水) ♦ 清水-2500liter B : ♦ 马铃薯-4粒 ♦ …
Read More »八珍乌鸡补血汤
♦ 乌鸡 1只 ♦ 水 1.8公升 ♦ 八珍汤药材料（药材店有卖） 1包 调 …
Read More »牛蒡红萝卜栗米汤
清肝、祛湿利水，清热止咳，健脾安神 ♦ 牛蒡 1条 （去皮，洗净） ♦ 红萝卜1条 （去皮，洗净 …
Read More »日月鱼海底椰滋润汤 （润肤养颜系列）
♥ 明目，补肾益肝，滋润养颜，美发，强五脏。 ♥ 对眼睛干涸，眼蒙，咳嗽及脾胃较差的人士有帮助。 …
Read More »白萝卜吊片红枣煲烧猪骨
♦ 白萝卜 1条 （削皮切块） ♦ 红枣 7粒 ♦ 吊片 2只 （浸5分钟去除中间那支软片） …
Read More »灵芝杜仲田七汤
降压利尿，补肝肾，增强免疫力，舒筋活络。 对经常熬夜，肝肾功能较差，腰酸背痛，有扭伤及免疫力较低人士 …
Read More »黄酒鸡
♦ 菜园鸡腿 2个（切块） ♦ 黄酒半支 ♦ 姜丝（放多放少看个人喜好） ♦ 麻油 …
Read More »香茅鸡骨汤
（大概） ♦ 香茅 5-6支（拍扁） ♦ 小葱头 10多粒（洗干净，切开 ♦ …
Read More »鱼鳔猪尾汤
♦ 鱼鳔两片～浸软切大片 ♦ 猪尾一条～滚过烧水去掉腥味 ♦ 有机红枣～十粒 ♦ 胡椒粒～少 …
Read More »自制传统炖鸡汁～花旗参桂圆炖鸡汁
♦ 一只甘榜鸡 ♦ 花旗参 ♦ 红枣和桂圆 1）甘榜鸡去皮洗净。鸡骨鸡肉要敲敲一下让鸡骨敲碎， …
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