大马生活资讯网 The Malaysian Recipe 网罗生活资讯 碗碗好料 天天精彩
♦ 鸡全腿3只~切块 ♦ 1大匙姜末 ♦ 1大匙辣椒干末 ♦ 1大匙蒜茸 ♦ 1大匙青葱粒 …
Read More »蚝油鸡腿
姜葱肉片
♦ 梅肉一条(切片～放点盐和玉米粉去腌六个小时） ♦ 姜一块切片 ♦ 青葱一小束切条 调味品 …
Read More »枸杞子鸡湯
♦ 鸡1只 ♦ 枸杞子適量 ♦ 姜5一6片 ♦ 香菇10朵 ♦ 盐少许 1. …
Read More »清炖绍酒鸡
♦ 马来鸡腿 2只 ♦ 枸纪子 1汤匙 ♦ 红枣 6粒 ♦ 桂圆（龙眼干 …
Read More »烧猪骨卤豆腐
♦ 烧猪骨 1块 ♦ 油炸豆腐 6块 ♦ 蠔油 2大匙 ♦ 食水 1000ml ♦ …
Read More »Pandan Chicken
♦ 全鸡腿 两副 (去骨后用刀背在肉上剁一下，切小块。) ♦ Pandan叶 (切两段) 腌料 …
Read More »煲仔三杯鸡
♦ 鸡半只（取骨，切小块状） ♦ 黑木耳适量 ♦ 洋葱1粒 ♦ 蒜米适量 ♦ 姜切片适量 …
Read More »家庭式酥脆炸鸡块
♦ 鸡全腿2只 ♦ 蛋1粒 ♦ 黑椒粉1小匙 ♦ 鸡精粉1小匙 ♦ 盐巴1小匙 ♦ 淡酱 …
Read More »浓郁咖哩排骨
♦ 排骨500g ♦ 干咖哩即煮包1包（我用cosway的干咖哩即煮包，这样才可以煮出很浓郁 …
Read More »瓦煲咸湿鸡
♦ 鸡腿肉两支 ♦ 炸葱头适量 调料： ♦ 盐适量 ♦ 麻油适量 1. 将肉洗净沥干水，把 …
Read More »肉酱
♦ 香菇（浸软、洗净、切丝） 5朵 ♦ 黑木耳（浸软、、洗净、切丝） 3朵 ♦ 猪肉碎（腌制、 …
Read More »烤蜜汁叉烧
♦ 五花肉700克 ♦ 叉烧酱半瓶 ♦ 生抽、少许黑酱油、盐、糖和蜂蜜各适量 1. 五花肉去 …
Read More »蜜糖鸡
♦ 鸡肉 ♦ 蜜糖1大匙 ♦ 生抽半匙 ♦ 水1匙 1. 按rice键锅热至80 …
Read More »Ayam Masak Merah
♦ A ) 鸡一只切12块腌盐大火煎熟 B : ♦ 香茅～3支 ♦ 红生辣椒～6-8条 ♦ …
Read More »咖哩鸡
♦ 马来鸡一只(洗干净切块) ♦ 马铃署4粒(洗干净切块) ♦ 香矛2枝(洗干净稍微拍扁) ♦ …
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