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♦ 排骨 @ 1kg （砍小块） ♦ 豆腐卜 @ RM 2 ♦ 冰糖 @ …
Read More »开心 肉骨茶
排骨蒸萝卜
♦ 排骨 1支 ♦ 萝卜 300g ♦ 薑丝 少许 ♦ 耗油 2匙 ♦ …
Read More »开心 酒香肉骨茶生筋
♦ 猪生筋 @ 600g （砍小块） ♦ 开心 酒醉飘香 @ 2 份 ♦ 麻油 @ 1 …
Read More »海参冬菇焖猪手
在热闹的佳节餐桌上添加这道《海参冬菇焖猪手》，真的是快乐融融一家爱喔！ ♦ 猪手1/2支 ♦ 冬 …
Read More »开心 酒香清甜菜园鸡
♦ 菜园鸡腿 @ 2 只 （砍小块） ♦ 开心 酒醉飘香 @ 1份 ♦ 麻油 @ …
Read More »南乳排骨
♦ 排骨600克 ♦ 三块南乳-压烂-加少许南乳的汁 ♦ 半汤匙五香粉 ♦ 姜片适量 …
Read More »开心 酸甜猪脚醋
♦ 猪脚 @ 1只 （砍块） ♦ 润姜 @ 300g （洗净，切2公分片） ♦ 老 …
Read More »酸甜肉丸子
A ： ♦ 花肉300g（剁碎） ♦ 大洋葱3粒（切细丁） ♦ 姜1块（剁细碎） B ： ♦ …
Read More »瑞典肉丸
♦ 猪肉碎 400克 ♦ 洋葱 半粒 （切丁） ♦ 蒜蓉 2茶匙 ♦ 面包糠 100g ♦ …
Read More »叉烧酱焖鸡扒肉
♦ 鸡扒肉两片 ♦ 蒜米（4-5瓣，拍碎） 腌料： ♦ 黑酱油1汤匙 ♦ 叉烧酱1汤匙 ♦ …
Read More »红槽鸡
♦ 红槽两汤匙（家婆给的） ♦ 菜园鸡一只去皮切大块 ♦ 马玲薯三粒切大块 ♦ 姜一 …
Read More »ABC五花肉
材料A： 五花肉 一条约400多500g （用适量的绍兴，麻油，酱油，胡椒粉和ABC酱腌制 …
Read More »马铃薯焖鸡
马铃薯是一种健康又美味的薯类，和鸡一起焖煮配搭，两者更是搭配更有营养，可以带出马铃薯和鸡肉的香味。 …
Read More »豉汁蒸排骨
♦ 500G排骨，斩件 ♦ 2汤匙蒜茸 ♦ 1汤匙豆豉浸淡，剁碎 ♦ 1汤匙豆酱 ♦ 1 …
Read More »猪脚醋
♦ 猪脚一只（约1kg） ♦ 蒜4粒 ♦ 辣椒干8条 ♦ 老姜250g ♦ 甜醋一支（小支 …
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